Cozinha da Vegan

Os produtos da Tofurky desembarcaram há uns meses aqui no Brasil, acredito que já não seja tão novidade assim, mas a realidade é que os preços não são tããão acessíveis assim, pois são produtos importados lá dos Estados Unidos, então trazer para cá não sai tão barato assim quanto gostaríamos.

Tofurky Tempeh

Tofurky Tempeh já preparado

Sanduíche de Tofurky Tempeh - Smoky Maple Bacon

Para quem estava com saudades do Review, ele voltou!!!!! O review de hoje é dos produtos da Zotter Chocolates


A Zotter Chocolates é uma marca austríaca, que chegou no Brasil em 2013 para introduzir uma nova proposta de chocolates diferentes em nosso mercado. Os produtos são todos certificados como orgânicos, além de respeitarem o comércio justo e realizarem todas as etapas de produção dos chocolates, do grão de cacau à barra. Isso significa que a empresa realmente se importa com a qualidade oferecida. A empresa não é vegana, porém possui dezenas de opções de chocolates sem nada de origem animal, no site você pode conferir uma sessão da loja virtual que mostra todos as opções para nós.

Vocês podem acessar o site da Zotter aqui

Análise Geral dos Produtos

Minhas primeiras impressões dos chocolates foram bem positivas, principalmente devido ao design dos produtos, a empresa proporciona uma experiência sinestésica ao se importar com toda a embalagem, da etiqueta ao desenho do próprio chocolate e com o sabor surpreendente. Eu tirei algumas fotos para que vocês vejam os detalhes da embalagem. No próprio chocolate você encontra informações sobre os ingredientes, achei esse um ponto bem legal, pois você tem a oportunidade de saber o que você está consumindo.

Embalagem que chegou pra mim

Os chocolates vieram acondicionados em uma geladeirinha de isopor

Informações sobre o chocolate na embalagem

Instruções de como degustar o chocolate

Depois de mil anos sem fazer review, voltei com um bem especial:

Os produtos Bem Me Quer da Empresa Life Company. Eles são uma empresa lá de Hortolândia, interior de São Paulo. Seus produtos são de qualidade e possuem um preço bem honesto. Eles estão no mercado há pouco mais de 2 anos e seus produtos vêem conquistando a prateleira de muitos supermercados. Para melhorar, os produtos ainda são bem pouco calóricos, você pode adicioná-los em sua dieta sem peso na consciência.



Vamos às avaliações:

RequeiSoy Tradicional
PREÇO: R$4,99
AVALIAÇÃO: Gostei muito do produto, ele lembra aquele queijinho pequenininho polenguinho, sabem? O gosto dele é um pouquinho forte mas me agradou muito. A textura é bem semelhante ao requeijão tradicional. Vale a pena experimentar.
Nota 9

Pasta de Soja - Alho Poró
PREÇO: R$6,45
AVALIAÇÃO: Esta foi a minha pastinha preferida. Na verdade foi um dos melhores patês que eu já comi. Ele é semelhante a uma maionese de alho, mas muito mais suave, leve e ainda apresenta discretos pedaços de alho poró.
Nota 10

Pasta de Soja - Ervas Finas
PREÇO: R$6,45
AVALIAÇÃO: Eu gostei bastante, mas achei que o alecrim se sobressai bastante em relação às outras ervas. Mas combina muito bem com uma fatia de pão no café da manhã.
Nota 7

Pasta de Soja - Azeitona Verde
PREÇO: R$6,45
AVALIAÇÃO: Este sabor é bem suave, perfeito para aqueles que não gostam de sabores muito fortes. Me agradou bastante.
Nota 8

Pasta de Soja - Azeitona Preta
PREÇO: R$6,45
AVALIAÇÃO: Segue o mesmo sabor da azeitona verde, bem suave e apresenta os pedacinhos de azeitona preta. Gostei um pouco mais do que o de azeitona verde, mas isso é devido a minha preferência pela preta.
Nota 8,5

Pasta de Soja - Alho
PREÇO: R$6,45
AVALIAÇÃO: Esta sim é praticamente a maionese de alho. É forte e muito saborosa. Eu sou fan de sabores assim. Ela combinou bem com os espetinhos que eu preparei para um churrasco vegano.
Nota 9

Ainda há outros sabores como o de cenoura (eu comprei mas ainda não experimentei), berinjela, manjericão e alho com cebolinha.

Há também outros sabores de requeijão, mas não vou entrar no mérito se são veganos ou não, para mim são, pois os aromas utilizados são sintéticos (apesar de eles terem soltado uma nota que vão em breve utilizar o aroma totalmente artificial), então sugiro que vocês mandem um e-mail ao SAC para melhor esclarecimento e para perguntar sobre os pontos de venda dessas delícias mais perto de sua casa sac@lifecompany.net

Para mais informações contate-os na página do Facebook

Espero que gostem das minhas dicas.

Abraços a todos.

Vegan

Pão de Melado Sabor Beijinho: Este é o meu sabor favorito. O recheio combina muito bem com a massa que é macia e saborosa
Preço: R$ 3,00 a unidade

Desde que eu virei vegan eu sinto saudades absurdas de um bom sorvete, sem aquele gosto forte de condensado de soja ou que não fosse aqueles picolés de frutas tradicionais que não vão leite.

Bem, os meus problemas acabaram quando os sorvetes da Tofutti chegaram no Brasil. Quem ainda não experimentou, faça o favor de ir comprar a perfeição, pois viver sem esses sorvetes não é vida!

Para os amantes do bom e velho BIS, a Olvebra lançou o maravilhoso "BIS VEGAN".



Esse é o produto que a gente pode quase dizer que é igual ao tradicional, o que difere realmente é o preço, como sempre, os preços da Olvebra são os super caros.

PREÇO: Em torno de R$ 5,00 uma caixinha com 10 unidades.
AVALIAÇÃO: O produto realmente é muito bom, vale a pena pagar por esse preço, pois é de qualidade. O chocolate é doce, diferentemente da maioria dos chocolates veganos.
Nota 9

Corram nos principais mercados e comprem essa delícia!!!!

Começarei hoje uma sessão nova do Blog, o Review.
Toda a semana eu escolherei um produto vegano e farei uma análise baseado apenas na minha opinião.
Espero que gostem!




Ainda em clima de Páscoa o Review de hoje será dos chocolates Chokolah-Soja e o Chocolate Branco Tri-Gostoso. Ambos foram comprados no Mundo Verde de Jundiaí.



CHOKOLAH

Preço: R$1,80 (20g)
Avaliação: O produto é de ótima qualidade, pois é livre de agrotóxicos. Achei ele gostoso, porém o gosto é um pouco forte, então se você gosta de um pouco mais amargo, provavelmente você irá adorar. Você consegue sentir bem o gosto do cacau. Este é um verdadeiro chocolate.
Nota 7

TRI-GOSTOSO BRANCO C/ CASTANHA DE CAJU

Preço: R$1,00 (6g)
Avaliação: O preço é quase abusivo, mas é o que pagamos pelo único chocolate branco 100% vegetal no Brasil. Acredito que para os veganos é uma boa opção para matar as saudades do chocolate branco convencional. Já adianto que não é igual, o gosta da manteiga de cacau é um pouco predominante, mas eu acho que eles até que diminuiram um pouco, o que eu provei hoje estava mais saboroso do que os antigos.
Nota 7

Vocês já experimentaram esses produtos? Deixe sua análise!

Abraços